レモンバーム

先日テレビで、レモンバームに虫除けの作用があると見て、早速店の表に植えてみました。

効果のほどは分かりませんが、ハーブティーにも使えますし、夏の終わりには、白い花を咲かせ楽しめるらしいです。

冬になると、葉が落ちて枯れたようになりますが、根っこは生命力が強いらしいので比較的栽培もしやすいので皆さんもいかがですか。

誕生日

6月19日39才になりました。

スタッフに「小川さんはタバコが1,000円になっても止めないんですか？」と聞かれたりしていたので、何でかなぁと思っていたら、みんなでお祝いに、アメ車好きの私の為にキャデラックのロゴ入りのZippoのライターをプレゼントしてくれました。

当日は雨にもかかわらず、休みのスタッフも来てくれて感謝の気持ちで一杯です。

卒業して愛媛に就職した子からもメールをもらい本当に頑張って来て良かったなと思います。

先日、社長の誕生日に全店のスタッフでお祝いした時に「お前たちを絶対に幸せにしてやるから、ついて来い」と言う言葉を頂きました。

社長(とっぴさん)にはおよびませんが、みんなを幸せに出来るよう頑張りたいと思います。

事故

三越の駐車場に車を停めようと、入っていくと私の真横に居る一台の軽トラが動く気配があり、頭から駐車していたので、そのままバックすると、1メートル後ろには私の車が．．．危ないと思い停まって一秒後、後ろも見ずに勢い良くバックしてきて、私の車の右ドアに、車も大きく頑丈なので怪我も無く、大した事はありませんでしたが、写真では、分かりにくいですが、かなり凹んでます。

ハンドルを握ると車は凶器にもなります。

運転にはくれぐれも気を付けましょう。

趣味

7月6日今年初、海に行ってきました。

かれこれ10年ぐらい先輩、友達と毎年5月のG・Wから10月の頭まで海に行っていましたが、去年は私も松山に居たので一度しか出れませんでした。

海でしか会わない知り合いも沢山居るので、「もう帰って来てるんですか？」とみんな楽しみにしてくれているので、出来るだけ行こうと思います。

庵治の鎌野と言う所で居ますので、次は7月21日に行く予定なので、見かけたら気軽に声をかけて下さい。

こだわり

先日｢ブログ見ましたよ｣と知り合いに紹介してもらい来て頂いたらしく、ありがとうございます。醤油にすごくこだわっている方で、当店も濃口は[かめびし]たまりは[かめびし三年醸造]薄口は[鎌田醤油]を使っています。
仕事柄醤油蔵を訪ねたりしていたので、話もあいますが最近は食材、調味料にもこだわる方も増え食のプロとして、より一層考えなくてはならない事を実感しました。